CHAMPAGNER DINNER AUF NORDERNEY 28.11.2026
Begleiten Sie uns auf eine Reise durch die Champagne und lernen Sie gemeinsam mit uns die
verschiedenen Facetten der Moet & Chandon Maisons kennen. Eingebunden in ein exklusives 4-GangMenü präsentieren wir ihnen 6 verschiedene Champagner Qualität aus unterschiedlichen Häusern von Remis bis Epernay. Eine harmonische Verbindung aus feiner Küche und prickelndem Genuss.
Ab 18:30 Uhr heißen wir Sie bei einem Empfang herzlich willkommen. Um 19:00 Uhr beginnen wir mit dem Menü.
Brot & Butter
Amuse
Gebackene Auster
Sauce Tartare
Sashimi vom Hamachi
Buttermilch | Kaviar | Kohlrabi
Zweierlei von der Jakobsmuschel
Mango | Krustentierbisque | Erbse
Cremeeis von Ruinart Rosé
aufgefüllt mit Birnensaft von Van Nahmen
Steinbutt & Brandade vom Rauchlachs
Pommes Carré | Blumenkohl | Verjus
Sticky Rice 2.0
Milchreis | Ananas | Limette
Tickets sichern unter office@muellers-norderney.de
