Spargel

Frisch, saisonal, unverwechselbar: Spargel ist eine der beliebtesten Zutaten im Frühling. In diesem Kochkurs zeigen wir Euch, wie vielseitig das edle Gemüse sein kann – von klassisch bis kreativ.


Wir bereiten ein Menü rund um Spargel zu – mit verschiedenen Zubereitungsarten, geschmacklichen Kombinationen und Ideen, wie man das Beste aus der Saison herausholt.

Zur Begrüßung erwartet euch ein abgestimmtes Getränk sowie kleine
Frühlings-Appetizer – danach startet ein Kurs, der die Spargelzeit kulinarisch eröffnet.

Los geht es um 11:00 Uhr mit einem Glas vorweg und ersten kleinen Köstlichkeiten bevor es an den Herd geht, wo unter den Augen dem Team von Nelson Müller ein 3-Gang-Menü zubereitet wird – anschließender Genuss natürlich inklusive. Gegen ca. 16:00 Uhr klingt der Tag dann in geselliger Runde aus.