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Erneut ein Michelin Stern im Guide Michelin 2018 für die Schote...

Herzlichen Glückwunsch an alle „neuen Sterne“ und vielen Dank an meine Crew...

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Heimat muss kein Ort sein.

Heimat – das können viele Orte sein, das können Menschen sein, das kann eine Melodie sein, ein Bild, ein Gefühl. „Home is where the heart is“ – wer wüsste das besser als Schote-Chef Nelson Müller mit seiner wechselvollen Geschichte?

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Keine „Küchenschlacht“ mehr verpassen!

Alle Infos rund um die täglich „Küchenschlacht“ im ZDF, keine Folge mit Nelson mehr verpassen - Kein Problem!

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Kulinarisches Kurzinterview: 10 Fragen an Nelson

Worauf kann Nelson in der Küche nicht verzichten? Was ist eigentlich sein Lieblingsgericht? Und was braucht der Sternekoch morgens um wach zu werden?! Diese und weitere Fragen beantwortet der Sternekoche im Interview.

Restaurants

Jetzt Ihren Tisch in der Schote reservieren!

Das Restaurant von Sternekoch Nelson Müller liegt in Essen - mitten im Herzen des Ruhrgebiets. Mit seinem Team lädt er hier zu geschmacklichen Entdeckerreisen ein. Reservieren Sie jetzt online Ihren Tisch für eine kulinarische Reise in die Schote.

Hereinspaziert ins Müllers!

Seit dem 18. Mai stehen die Türen von Sternekoch Nelson Müllers neuem Restaurant in Essen-Rüttenscheid offen. Bodenständige Hausmannskost bestimmt die Speisekarte vom „Müllers an der Rü“ – von Käsespätzle über Bratkartoffeln bis hin zur Currywurst. Das Ganze gibt es zu bezahlbaren Preisen. Schauen Sie doch mal vorbei!

Kochschule

Kochen lernen bei Food & Flavour

Selbständigkeit und Eigeninitiative sind gefragt - auch wenn mal was schief geht. Denn Kochen lernt keiner über Nacht. Doch bei Food & Flavour erwartet die Kursteilnehmer vernünftiges und formschönes Equipment, professioneller Hilfe und viel Raum für eigene Kreativität. Melden Sie sich an!

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Schirmherr