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Kulinarischer Kalender

RESTAURANT-KARUSSELL - FRÜHJAHSRMENÜ 2024 IM MÜLLERS AUF DER RÜ

RESTAURANT-KARUSSELL - FRÜHJAHSRMENÜ 2024 IM MÜLLERS AUF DER RÜ

19. Januar – 17. März 2024

 

Menü

Carpaccio vom Herford Rind
gehobelter Parmesan | geröstete Pinienkerne
 
Creme Suppe von grünen Erbsen
Croustillant vom Atlantikhummer
 
Gebratener Winterkabeljau
Beaujolaisspinat | Kartoffel-Röstzwiebelpüree | Kräutersenfsoße
oder
Kalbsrückensteak
Blumenkohl Polnisch | Kartoffelkrapfen | grüne Pfeffersoße
 
Himbeer Panna Cotta
Vanilleeis
     

4 Gänge inklusive der begleitenden Weine oder Bier 92 €

5 Gänge inklusive der begleitenden Weine oder Bier 115 €

Nur abends und mit Reservierung mit Hinweis auf "Essen genießen"
unter muellers@nelson-mueller.de oder gleich hier

Herzlich willkommen!