Heimat muss kein Ort sein.

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    Heimat – das können viele Orte sein, das können Menschen sein, das kann eine Melodie sein, ein Bild, ein Gefühl. „Home is where the heart is“ – wer wüsste das besser als Nelson Müller mit seiner wechselvollen Geschichte?

Aktuelle Meldungen

News

Südafrikanische Genussreise mit Nelson Müller und Nederburg

Dienstag, 06.09.2016, 18 Uhr

7- Gang Menü inklusive Weinreise

Preis: 156,00 € pro Person

 

Ihr Gastgeber Nelson Müller führt Sie durch den Abend.

Die exklusiven Nederburg Auktion-Weine werden von Chef-Kellermeisterin Andrea Freeborough vorgestellt.

News

Heimat muss kein Ort sein.

Heimat – das können viele Orte sein, das können Menschen sein, das kann eine Melodie sein, ein Bild, ein Gefühl. „Home is where the heart is“ – wer wüsste das besser als Schote-Chef Nelson Müller mit seiner wechselvollen Geschichte?

Rezepte

KLEINER SALAT VOM MARINIERTEN UND ROHEM GEMÜSE MIT SEPIOLIS UND OLIVENERDE

Vonwegen Salat ist langweilig. Probieren Sie doch mal dieses Rezept von Nelson Müller aus!

Medien

Nelson will wissen: Wie gut ist unser Fleisch?

"ZDFzeit" und Sternekoch Nelson Müller stellen die Qualitätsfrage: Wie gut ist das Fleisch aus dem Supermarkt? Kann es mit der Metzgerware mithalten? Und haben die Produzenten aus den Fleischskandalen gelernt?

Medien

In der Schote wird gezaubert!

Der gebürtige Essener und Zauberkünstler Oliver Henke besucht Nelson und sein Team in der Schote.

News

Keine „Küchenschlacht“ mehr verpassen!

Alle Infos rund um die täglich „Küchenschlacht“ im ZDF, keine Folge mit Nelson mehr verpassen - Kein Problem!

Restaurants

Jetzt Ihren Tisch in der Schote reservieren!

Das Restaurant von Sternekoch Nelson Müller liegt in Essen - mitten im Herzen des Ruhrgebiets. Mit seinem Team lädt er hier zu geschmacklichen Entdeckerreisen ein. Reservieren Sie jetzt online Ihren Tisch für eine kulinarische Reise in die Schote.

Hereinspaziert ins Müllers!

Seit dem 18. Mai stehen die Türen von Sternekoch Nelson Müllers neuem Restaurant in Essen-Rüttenscheid offen. Bodenständige Hausmannskost bestimmt die Speisekarte vom „Müllers an der Rü“ – von Käsespätzle über Bratkartoffeln bis hin zur Currywurst. Das Ganze gibt es zu bezahlbaren Preisen. Schauen Sie doch mal vorbei!

Kochschule

Kochen lernen bei Food & Flavour

Selbständigkeit und Eigeninitiative sind gefragt - auch wenn mal was schief geht. Denn Kochen lernt keiner über Nacht. Doch bei Food & Flavour erwartet die Kursteilnehmer vernünftiges und formschönes Equipment, professioneller Hilfe und viel Raum für eigene Kreativität. Melden Sie sich an!

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